ボルドー AOC 赤 金賞受賞など10本 2015-2019 スペインの至宝]ベガ・シシリアのスタンダード・キュヴェで、5年間蔵で熟成させ、飲み頃になってから出荷するという驚異的な一本。最高峰のウニコは10年間ですのでそれに次ぐ長期熟成期間です。出荷前に資金調達を図るボルドープリムールとは異なり、熟成期間中の膨大なコストを抱えられるのはまさにこの蔵の成せる業。この2014年はパーカー96点を獲得し、『2030年まで飲み頃』と絶賛されています。ワイン愛好家なら毎ヴィンテージ確保しておきたい銘醸の一本です。ぜひデカンタージュまたはお飲みになる数時間前に抜栓の上、ゆっくりと時間を掛けて変化をお楽しみ下さい。 オーパスワン 2011 Opus One